Nos Produits

Depuis 1960, le Royaume de la Tarte, situé dans le quartier Saint-Sauveur à Québec, se distingue par son savoir-faire et son amour des produits gourmands. Venez découvrir nos tartes et pâtés, confectionnés avec soin et passion pour satisfaire vos envies de douceur et de saveurs authentiques.

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  • Nos tartes
  • Tarte orange sanguine, amande et cardamome

    Fond de pâte maison, crème pâtissière à l’orange sanguine et cardamome, crème douce à l’amande, confit d’orange sanguine et cardamome, amandes effilées. Édition limitée ! Faites vite il ne reste que quelques jours !

  • Tarte spéculoos, caramel salé

    Fond de pâte maison, crème pâtissière spéculoos, crème douce, coulis de caramel et crumble de spéculoos. Le réconfort, une bouchée à la fois. Édition limitée ! Faites vite il ne reste que quelques jours !

  • Tarte bleuet, gingembre

    Fond de tarte gourmand, garniture de bleuets et gingembre, crème fouettée onctueuse aux bleuets, coulis de bleuets et copeaux de chocolat blanc. Au bon goût de fruit légèrement épicé.

  • Tarte érable

    Fond de pâte traditionnelle, une crème riche 100% érable, son ruban de crème fouettée et sa feuille d’érable en pâte croustillante ! Une célébration gourmande du meilleur de l’érable !

  • Tarte pistaches, framboises

    Fond de pâte gourmand, crème fouettée à la pistache, crème pâtissière pistache recouverte de sirop de framboises. Une gourmandise aux saveurs délicates.

  • Tarte lime

    Fond de pâte léger, crème à la lime délicatement acidulée et touches de crème fouettée. L’équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Édition limitée, elle revient pour l’été.

  • Tarte chocolat, caramel

    Fond de pâte savoureux, crème chocolat veloutée, coulis caramel gourmand et généreuse couche de crème fouettée. Un délice fondant de plaisir. Édition limitée, elle revient pour Pâques.

     

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  • Tarte coconut

    Fond de pâte délicat, crème custard onctueuse et nuage de crème fouettée, parsemé de flocons de noix de coco grillée. Elle goûte le ciel !

  • Tarte citron

    Fond de pâte délicat, crème douce et soyeuse, garniture citronnée qui réveille les papilles. L’équilibre parfait entre fraicheur et gourmandise.

  • Tarte fraise, rhubarbe

    Fond de tarte gourmand, garniture de fraises et rhubarbe, crème fouettée onctueuse à la fraise, coulis de fraises et copeaux de chocolat blanc. Équilibre parfait des saveurs!

  • Tarte citrouille épicée

    Fond de pâte traditionnelle, crème à la citrouille et aux épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, …), crème fouettée. Une tarte aux couleurs et aux saveurs réconfortantes d’automne. Édition limitée ! Elle revient à l’automne.

  • Tarte pacanes, canneberges

    Fond de pâte gourmand, garniture de pacanes et canneberges et pointes de crème fouettée. Une gourmandise à la fois douce et fruitée. Édition limitée ! Elle revient pour l’hiver.

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